Ich bin der
Gastro Coach.
Gemeinsam gegen den Fachkräftemangel im Gastgewerbe
Der einzige Anbieter für Gastronomie-Schulungen, den du und dein Unternehmen brauchen wirst!
Als Gastro Coach habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, den guten Service zurück nach Deutschland zu bringen.
Meine Mission, jeden geeigneten Kandidaten in kurzer Zeit zum besseren Gastronomen machen!
Eine Win-win-Situation für Arbeitgeber, Angestellte und Gäste und ein Sieg für die deutsche Gastronomie!
>20 Jahre
Gastronomie-Erfahrung
100%
Leidenschaft
Das Coaching.
Egal ob Restaurant,- oder Hotelbesitzer, Mitarbeiter im Angestelltenverhältnis oder Besitzer einer Zeitarbeitsfirma. Wir kennen jedes Problem der Branche und können so gezielt daran arbeiten.
Gastro-Academy
Die einzige Lernplattform, die du und dein Unternehmen brauchen wirst!
Deine Vorteile mit unserer Academy:
• Verbesserte Servicequalität
• Enorme Zeitersparnis
• Steigerung der Kundenzufriedenheit
• Erhöhte Produktivität und Effizienz der Mitarbeiter
• Reduzierte Fehler, Beschwerden und Reklamationen
• Stärkere Teambindung und Motivation
• Entwicklung eines kompetenten und fachkundigen Teams
• Problemloses Onboarding für neue Mitarbeiter
• Digital und unkompliziert
• kein Fachchinesisch
• Einmaliger Fixpreis ohne zusätzliche Gebühren
Diese Leistungen erhältst du:
• Einzigartige Lernplattform
• Vielseitige Inhalte aus deiner Branche
• Kellner Basics bis Expertenwissen
• Jahrelang erprobtes Fachwissen
• Praxisnahe Tipps für sofortigen Erfolg
• Wöchentliche Prüfung eurer Ergebnisse
• Regelmäßige Updates der Inhalte
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Das bin Ich.
Fiona Mac Gowan
Fiona Mac Gowan ist gelernte Hotelfachfrau und steht, mit ihrer 24-jährigen Erfahrung in Deutschland und in der Schweiz, für Fachkompetenz und Durchhaltevermögen.
Durch Ihre Tätigkeiten im Angestellten- sowie Selbstständigen Verhältnis bringt Sie die nötige Erfahrung mit, um ihre Expertise weiterzugeben und professionell aber dennoch leicht verständlich, Kunden zu beraten.
Fiona lebt den Weg der „Fairen Führung“.
Durch proaktive und richtige Kommunikation zwischen Führungskräften und Angestellten, sowie die Optimierung von Strukturen und Abläufen werden im Team gesetzte Ziele zuverlässig, langfristig und mit Freude an der Arbeit erreicht. Sie wird euch zeigen, wie man das Beste aus dem eigenen Team herausholen kann.
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